Secteur — Restauration

La salle, la caisse et la cuisine dans un seul système

Commandes, encaissements, clôtures, stock, rentabilité : pilotez votre restaurant comme une entreprise — pas comme une caisse enregistreuse.

Au quotidien

De l’ouverture à la clôture, tout est tracé.

Les équipes salle prennent les commandes, la caisse encaisse, la cuisine produit, la direction pilote. Chaque geste génère de la donnée exploitable.

Floor plan & commandes

Plan de salle, tables, commandes par table, modifications, ajouts, transferts. Interface conçue pour le service.

Caisse & encaissements

Encaissement multi-paiement, additions divisées, gestion des notes, traçabilité par serveur.

Tickets & factures

Tickets de caisse, factures sur demande, archivage, exports comptables, conformité préparée.

Clôtures journalières

Clôture de service, cash counts, rapprochements, statut journée, reporting J+1.

Bridge inventaire

Liaison entre menu, recettes et stock. Décrémentation automatique des consommations à la vente.

Rentabilité

Marge par recette, ticket moyen, mix produits, performance par tranche horaire et par serveur.

Direction restaurant

Le pilotage qui transforme un restaurant en entreprise.

Les bonnes adresses sont aussi de bonnes affaires. Encore faut-il piloter les indicateurs qui le confirment.

Comptabilité connectée

Écritures comptables générées depuis la caisse et les achats. Plan comptable, journaux, exports.

Achats & fournisseurs

Factures fournisseurs, paiements, ventilation analytique, intégration aux clôtures journalières.

Réservations — connectées à la Solution Restaurants QASAX

Premier pont métier avec notre solution de réservation restaurant : la réservation remonte vers le bon établissement pour revue par le manager. En cours de mise en place.

Les capacités « en préparation » sont annoncées comme priorités produit, pas comme livraisons effectives. Nous communiquons les jalons réels — pas une promesse de catalogue.

Réservations

La Solution Restaurants par QASAX

Les réservations de vos clients se connectent directement à votre environnement de gestion QASAX : la bonne table, le bon établissement, visible par votre équipe en un instant.

Voir la solution

Démo produit

Voir dans un seul système en action

~1 minFRAperçu — en cours de validation

Commandes, encaissements, clôtures, stock, rentabilité : pilotez votre restaurant comme une entreprise — pas comme une caisse enregistreuse.

Vidéo en cours de préparation

Cette démonstration est en cours de tournage et de relecture. En attendant, demandez une démo privée adaptée à vos opérations.

Voir le secteur restaurant en démo.

Démonstration sur un environnement de test peuplé de menus, services et clôtures réalistes. Adaptée à votre format : bistronomie, brasserie, table gastronomique, multi-sites.